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聽說在南部很盛行石頭火鍋,瑞秋兒吃過刷刷鍋、臭臭鍋

就是沒有吃過石頭鍋,是不是太落伍了….(慚愧)

剛好竹南最近開了一家,結合偉士牌主題的石頭火鍋餐廳

是源自於嘉義三十年的老店小小醉火鍋

醉食在 石頭風味養生火鍋

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▲ 店門外有放置兩張長條椅,人多時可以在這稍作等候

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▲ 店內環境明亮,大約可以容納22個人左右

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▲ 貼心的置物掛勾,掛包包或外套都很方便

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▲ 腳踏平台,對於哈比身高的瑞秋兒來說,是很需要的

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▲ 店內有提供兒童座椅

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▲一進門超吸睛的,莫過於這些偉士牌收藏了

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▲每個鍋類都有基本的蔬菜及肉類食材,也可以另外單點

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▲ 兒童的基本費注意事項

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▲ 這一盤蔬菜食材的分量真不少

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▲ 養生鍋

內有紅棗、枸杞、人蔘及藥膳包,湯頭喝起來很甜

老闆說人蔘可以吃耶!!瑞秋兒,還以為老闆在開玩笑

秉持著神農嚐百草的精神,決定來嚐嚐看味道

….我只能說,這就是人蔘阿!!

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▲ 招牌石頭火鍋

瑞秋兒沒吃過石頭火鍋,所以對它充滿著好奇

當然要點一鍋來吃吃看

石頭火鍋是先以蒜頭、洋蔥、蔥、肉類等食材

一起爆香倒入提煉香油,拌炒過後加入高湯,香味特別的濃郁

湯底喝起來清爽不油膩、香氣四溢

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▲ 石頭鍋,現『炒』實況轉播

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▲ 特製沙茶醬

吃起來味道獨特,而且不會油

會建議先品嚐沙茶的原味,在調配自己想要的醬料

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▲ 沙茶醬也有單獨販售喔,若有需要可以詢問老闆

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醉食在 石頭風味養生火鍋,店內環境舒適,服務態度很親切

食材吃起來新鮮,目前有平日晚餐活動

點主鍋,就贈送玻璃曲線瓶,若不喝汽水的人,也可以改選冬瓜茶

用餐時段建議要先預約,以避免人潮過多需要等候

老板為了維護品質,會建議內用,暫不提供外帶服務喔!!

地址:苗栗縣竹南鎮大營路178

電話:03-7551714

營業時間:AM11:00-PM2:00PM5:00-PM10:00

【店家相關資訊】

醉食在 石頭風味養生火鍋

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載

不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主

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