瑞秋兒愛分享

雖然瑞秋兒家很少開伙，不過基本該有的湯鍋、炒鍋也是具備齊全

但因為使用的是不沾鍋鍋具

用久了難免會有刮傷、受損，也該是汰換的時候囉

這次瑞秋兒要來分享的是，義大利百年品牌

義大利 MONETA - 天然紅石系列雙鍋組

【義大利MONETA】維蘇威天然礦石湯鍋  24cm

可視透明鍋蓋及透氣孔洞

皮革質感手把

方便好握，有效隔熱不燙手

 採用AETECH STONE火山岩鍋面，天然健康

無毒無害，高強度耐磨損，不含PTFE PFOA

專屬編號

每一個鍋的底部，都有屬於自己的身分證號碼喔!

【義大利MONETA】維蘇威天然礦石炒鍋  -  32cm

專利變色扣環

當鍋身開始加熱時，裝置逐漸變色，當油溫達到最佳溫度時，變色裝置變為淺粉色

天然紅石色系，是不是與瑞秋兒家的廚具非常搭呢?!  

蔥蛋

做法 : 

1. 將蔥洗淨切成小段

2. 加入蛋打勻後，放入調味料

3. 熱油鍋後倒入蛋液，用中火慢慢煎熟成焦色即可

大儒哥一直說我把蔥切得太大了

只能說，姊就是豪邁 ~ 哈哈

炒空心菜做法:

1. 將空心菜洗淨切段

2. 炒鍋爆香蒜末、辣椒

3. 加入青菜翻炒，熟後放鹽調味

彩椒炒肉片

做法 : 

1. 熱鍋爆香蒜末、辣椒

2. 放入肉片，倒些醬油滾煮

3. 下三色彩椒拌勻即可

雞蛋豆腐

1. 將豆腐切塊

2. 放入油鍋油炸，炸到金黃翻面即可

因為是第一次炸豆腐，所以油量沒有控制好

油量其實可以再少一點喔!

丸子香菇烏骨雞湯

1. 將生薑與香菇稍微炒一下

( 純粹是因為大儒哥覺得，炒過會比較香 )

2. 加入水，水滾後先放入丸子

3. 放入烏骨雞在滾一次

4. 加入鹽巴，蓋上鍋蓋轉小火悶煮20~30鐘即可

義大利 MONETA - 天然紅石系列雙鍋組

亮麗精美的烤漆鍋身，讓廚房更添迷人風貌

料理時，只需要使用少量的油就可以進行烹調，真的非常省油

不沾效果佳，不易燒焦黏鍋，也非常好清洗喔

就算是廚藝新手，只要選擇好的鍋具，也能輕鬆就上手!

【產品相關資訊】

 固鋼官方網站

 固鋼粉絲團

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載

不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同

實際效果依每人體驗為主

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