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TABLE JOE 喬桌子廚房,是一間位於和福街的美式餐廳

就在新竹大遠百旁的巷子內喔

之前瑞秋兒就聽說,TABLE JOE 喬桌子廚房的餐點頗受好評

跟朋友約了好幾次要到這邊聚餐,可惜每次時間都喬不攏   

瑞秋兒只好跟大儒哥,先來享受兩人世界啦

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TABLE JOE 喬桌子廚房,店內採用簡約的工業風裝潢設計

給人一種清爽又很舒適的感覺,用餐起來也很放鬆

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每個座位底下,都貼心的擺設置物籃

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化粧室也有提供牙線及漱口水

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這菜單也太像美食雜誌了吧,超精美的

邊看都要邊流口水了,而且每一樣看起來都好好吃的樣子

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TABLE JOE 喬桌子廚房除了單點之外

現在也有推出雙人分享餐及四人豪華分享餐

這次瑞秋兒點的雙人分享餐,套餐內容有 :   開胃菜、排餐、主餐及飲料

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黃金轟炸脆雞

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黃金轟炸脆雞,店員說有三種吃法,一種是什麼都不沾的原味

瑞秋兒覺得其實單吃就很美味,外皮炸得金黃酥脆

肉質鮮嫩多汁、輕輕一撥骨頭就分離了

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另一種是淋上檸檬,吃起來多了檸檬的微酸口感,也多了一份清爽感

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最後是沾上甜辣醬,吃起來甜甜辣辣的,頗有韓式炸雞的口感喔

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炸的金黃酥脆的炸雞,吃起來的肉質卻非常鮮嫩

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炸牡蠣三明治

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一份三明治,使用了四顆牡蠣,顆顆肥美又飽滿

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上頭使用的是鮭魚醬跟煙燻鮭魚,吃起來非常清爽不膩口

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炸牡蠣,只裹著一層薄薄的麵衣,不會讓人覺得都只吃到麵粉

外皮非常酥脆,但完全不影響牡蠣鮮美多汁的口感

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爐烤戰釜豬排

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爐烤戰釜豬排,除了附上季節時疏,另外還有搭配健康又養生的紅藜麥飯

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爐烤戰釜豬排,是採低溫烹調法,再使用爐烤方式鎖住肉的鮮美

光看這焦黃的色澤就令人食指大動

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爐烤戰釜豬排外焦內嫩,切開後的肉質呈粉色,但不會見血

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爐烤戰釜豬排外焦內嫩,切開後呈粉色,但不會見血

低溫烹調法,完全鎖住了肉質的水分

吃起來口感不僅厚實也非常柔軟有彈性,還帶著一絲炙燒特有的香氣

搭配上季節時蔬及紅藜麥飯,豐富的配色更增添視覺上的享受

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熱帶森林水果茶

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熱帶森林水果茶,喝起來酸酸甜甜的、很清爽順口

而且上頭都是滿滿的新鮮水果唷

不過瑞秋兒覺得有點像是百香綠的味道?!

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盛夏芒果爽爽冰沙

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上頭有新鮮的芒果丁,還有冰淇淋唷

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盛夏芒果爽爽冰沙,可是夏天才有的限定飲料

在這麼炎熱的天氣裡,怎麼能不來一杯消消暑呢?!

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【店家相關資訊】

TABLE JOE 喬桌子廚房粉絲團

店址:新竹市和福街102

電話:(03)5278150

其他: 低消150元 /  人  ;10%服務費

 以上純屬個人試吃心得,實際口感會依個人喜好有所不同,僅供參考  

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