瑞秋兒愛分享

之前有一陣子，非常流行自己在家DIY烘焙點心、蛋糕

瑞秋兒身邊就有不少朋友都非常投入

不過最近開始，改吹起了一股自助烘焙教室風潮   

Funsiamo   - 新竹遠百店

其實已經開了好一陣子，但瑞秋兒卻是最近才知道  ...

請原諒我的孤落寡聞    

Funsiamo  ，提供完善的器具及寬敞舒適的自助式廚房空間

如果不想大費周章的準備食材及器具或者不想自己洗東西

就可以考慮目前這種很夯的全自助烘焙教室

能輕鬆享受體驗DIY烘焙的樂趣，又可以享用輕食飲品

這也算是一種另類的下午茶聚會吧?!

第一次來Funsiamo  ，不知道該怎麼進行體驗嗎?!

Funsiamo  ，在牆面上就有很清楚的圖文介紹說明

先選擇好甜點及飲料，到櫃台付款之後就可以開始後續的流程囉!

因為在體驗DIY的過程需要走來走去的

所以店內貼心的提供置物櫃

可以將隨身物品放在裏頭，就不用再費心留神隨身物品啦

Funsiamo  ，提供的DIY甜點種類很多

大家都可以依照自己的喜好作選擇喔    

這次瑞秋兒選的是，莓好愛情粉紅蛋糕

製作蛋糕所需的器具，店家都會先幫妳準備好放在桌面上

今天喝的飲品是熱蜜桃茶

每個位子底下，都有一台放置食材的推車

製作時所需的食材，大部分的都在推車上，只有部分放在後頭的冰箱裏

微波爐、烤箱及攪拌機等器具都一應俱全

Funsiamo  ，採用全程依照iPad平板指示操作的方式

每個步驟都有詳細的文字說明，如果覺得看文字太麻煩，也有提供影片教學

像瑞秋兒這種，第一次體驗DIY烘焙的初學者，也能輕易上手喔

如果有遇到問題或者不懂得地方，也都可以詢問店員

參照iPad平板的指示操作，依序將所需的食材加入後，並均勻混合

接著啟動攪拌機，讓蛋白打發

這次體驗的莓好心情，糕體一共有三層

所以要將蛋白分成三份，接著進行調色

再依照顏色的深淺度，將調色後的蛋白堆疊上去

最底部是深粉、中間是淺粉、最上層是白色

接著將蛋糕放入烤箱烤20分鐘

就可以趁著等待的時間，享用剛剛點的飲品啦

烤好的蛋糕還需要經過冷卻，才能進行後續的步驟

瑞秋兒覺得要切出漂亮的巧克力圖案，還真的是不簡單耶

將奶油均勻的塗抹在但糕最上層

看似簡單，實際操作卻有點困難呀   

瑞秋兒覺得自己應該沒有什麼作甜點的天份   

大家看得出來，上頭有拉花嗎?!   (大笑  ....)

將水果切丁後，再塗抹上果膠

最後的步驟就是裝飾蛋糕啦

看我聚精會神的作裝飾，是不是很有模有樣?!   

看到最後的完成品，瑞秋兒都忍不住笑了

深深覺得，作蛋糕還是需要一點天份及美感

不過體驗的過程，真的很有樂趣

Funsiamo  ，還有提供精美的包裝外盒及紙袋，送禮自用兩相宜

Funsiamo，是全自助手作甜點的時尚烘培教室

希望女孩們可以在這悠閒享用輕食飲品，盡情享受做甜點的樂趣

採用全程iPad平板指示操作，體驗自己DIY親手製作的方式

即使沒有講師指導教學，也是可以做出甜點

全自助烘焙教室，不需要準備食材及器具

而且也不需要有烘焙經驗，只要有興趣都可以體驗

是親侶約會、姐妹及家人聚會的另類下午茶新選擇

【店家相關資訊】

Funsiamo官網   :  www.funsiamo.com

地址 : 新竹市西大路323號（新竹大遠百2F）  

tel:035282338

營業時間   : 周一~周日 11:00~22:00

 以上純屬個人體驗心得，實際會依個人喜好有所不同，僅供參考!