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歲末年初,是許多公司舉辦尾牙春酒活動的旺季

大家最近應該也都忙著吃尾牙春酒吧?!

前陣子瑞秋兒才去參加別人家的尾牙

活動場地是中華大學附近新開幕的婚宴館唷

伊薇儷婚宴會館

位於新竹市五福路上

鄰近茄苳交流道,旁邊就是香山轉運站

喜慶婚宴、尾牙春酒及大型聚會又多了一個新選擇啦

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伊薇儷婚宴會館,外觀是採用純白色的歐式宮廷建築風格

整體給人的感覺非常壯麗華貴

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一進入大廳還有非常華麗大型水晶吊燈

展現十足的奢華宮廷氛圍

感覺在這邊拍婚紗照也很可以耶   

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就連休憩區的沙發椅也是奢華的宮廷風路線

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會館內以大量的純白色基調點綴明亮空間

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會場採用LED電視牆面,比起以往的投影布幕畫質更佳清晰

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烏魚子綜合拼

有人說菜色好不好吃,看第一道拼盤就知道?!

光是第一道拼盤就有五種豐富的菜色

讓我也開始期待接下來的菜色呀

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龍蝦沙拉盤

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上層是花枝搭配上酸辣醬,料理方式簡單卻風味十足

吃得到花枝本身的鮮甜味唷

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下層則是龍蝦搭配沙拉醬,龍蝦的肉質鮮美Q彈

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煨燉佛跳墻

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瑞秋兒覺得,佛跳牆要做得好吃不簡單

我在新竹也吃過不少喜宴

但,好吃的佛跳牆真的不多耶   

這甕佛跳牆不僅料多實在,就連味道都很美味

湯頭聞起來香濃,看起來也不會很混濁,感覺還蠻清澈的

喝起來鮮甜也不會過於死鹹唷

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海大蝦米糕

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其實瑞秋兒不太喜歡吃米糕

因為吃起來都會覺得濕濕黏黏的

但這道海大蝦米糕,米糕粒粒分明

吃起來的軟硬也還蠻適中的

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蝦子本身的肉質也很鮮甜美味唷

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清蒸石斑魚

肉質細嫩、味道鮮美搭配上蔥香更加美味

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玉燒鮑魚/干貝

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這道菜的菜色亮眼,光看就讓人口水直流

滿滿的鮮美海味,讓愛吃海鮮人的大飽口福呀

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醬汁小龍骨

原本想說怎麼來了道這麼不好入口的菜餚   

不過小龍骨經過長時間的煨煮

肉質其實非常軟爛好入口唷

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養生全雞湯

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每次參加喜宴,瑞秋兒最期待就是雞湯這道佳餚啦

雞肉的口感軟嫩扎實,湯頭喝起來的口感也很美味

不會讓人覺得有油膩感

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XO醬時蔬

多種當季食材料理而成,視覺色彩也很繽紛

 一次可以吃到多種美味,口感也還蠻特別的

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完席鮮甜點

甜點上桌,但我已經有點吃不下了

但又好想吃吃看這到底是什麼甜點呀   

咖啡蛋糕,咖啡香味濃郁

不過上頭的奶油瑞秋兒覺得有點偏甜

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雕花水果盤

平凡的水果搭配上些微雕花,就讓整個擺盤加分不少呀

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伊薇儷婚宴會館,華麗的歐式宮廷風建築,讓人彷彿置身於異國

會館內的環境華麗簇新且廳席寬敞明亮

另外也有設置獨立的婚宴諮詢室空間喔

整個隔屏拉開,大約可以同時容納200多桌左右

菜色樣式豐富美味,食材也很新鮮

會館外頭也有附設大型停車場,沒有停車問題

加上旁邊就是香山轉運站

對於搭車前往的朋友來說也很方便

【餐廳相關資訊】

伊薇儷婚宴會館IG

地址: 新竹市香山區五福路二段761巷61號(香山轉運站內)

電話: 035183999 / 035183222

其他 : 附設大型停車場

 以上純屬個人試吃心得,實際口感會依個人喜好有所不同,僅供參考   

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