瑞秋兒愛分享

家裡一直以來都是使用不沾鍋

因為具備不沾黏、省油與好清洗的特性

不過缺點就是很容易刮傷不沾塗層，汰換頻率也頗高

最近在朋友的推薦下，換了MASIONS 美心鈦棒鍋

採用電漿熔鈦鍋面與七層複合鋼設計，無化學塗層

除了不沾性能提升外，還可使用鐵鏟、不挑爐具，使用起來更方便

而且是台灣鍋具品牌，品質上我覺得更有保證

這款維多利亞皇家純鈦七層複合鋼無塗層不沾鍋，採用熔鈦無塗層設計

可使用鐵鏟、鋼刷不易黏鍋 且不挑爐具均勻受熱

我覺得大大提升了烹煮與清洗時的方便性

同時也是一款擁有奶油米質感色系的美型鍋具

讓自己在料理時，心情也會變得好好

這款鈦棒鍋是34CM的大炒鍋，除了外型色系讓我非常中意之外

9.7cm的高度也是我非常看重的一點呀

因為之前家裡的炒鍋都太淺，每次料理時都要非常注意

深怕一個翻炒太用力，菜就到處亂亂飛或是湯汁沸騰溢出

鍋身的邊緣非常光滑，清洗時不易傷手

底部加厚設計，受熱更加均勻

可立式鍋蓋，不髒檯面，擺放時也很順手、更省桌面空間

煎蛋最怕黏鍋，明明是要煎蛋最後卻莫名變成炒蛋?!

如果沒有好的煎蛋技術，那真的要擁有一個好的鍋具呀

煎荷包蛋也很easy

平常我們家大廚，煮粥都是加很多料下去

如果鍋身不夠高，一下就會溢出

這款維多利亞皇家純鈦七層複合鋼無塗層不沾鍋真的完全滿足我們家的需求

先將配料跟肉醬下鍋翻炒

接著加入生米下去烹煮

蓋上鍋蓋悶煮

營養滿滿的高麗菜粥就完成啦

維多利亞皇家純鈦七層複合鋼無塗層不沾鍋具有快速導熱的特性

料理時大幅縮短烹煮時間，節能又省時省力

接下來這道是波菜炒蝦仁豆包

因為小孩不愛青菜，只能想辦法變花樣

但之前的炒鍋太淺，常常翻炒到一半，菜就會一直往外飛

再次深深覺得，鍋子的深的很重要呀

雞胸肉炒玉米筍，也是我們家餐桌上很常出現的一道料理

因為會加入醬油調味，所以會變得比較難清洗

不過這款鍋具竟然可以使用鋼刷，大大解決了醬汁黏鍋難清洗的問題

美味料理上桌囉

MASIONS 美心鈦棒鍋採用熔鈦無塗層鍋健康安全材質

料理時不易黏鍋，而且可以使用鋼刷，大大提升清洗方便性

最重要的是鍋身夠深，不用擔心菜到處亂亂飛或是湯汁沸騰溢出喔

【產品相關資訊】

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以上純屬個人體驗心得，實際感受會依個人喜好感受有所不同，僅供參考!