常常聽到很多人都說,新竹的東西又貴又不好吃
但說實在的,新竹還是有一些在地經營很久的平價美食
這次瑞秋兒要分享的是,近新竹科學園區的高CP值鐵板燒
漢神鐵板燒
目前新竹有科園店及關新店
科園店在地經營超過十年,店面時常在保養所以看起來很明亮整潔
這次瑞秋兒去的是關新店
▲ 一進門就能看到乾淨整潔的櫃台
▲ 瑞秋兒當天的用餐時間很早,所以還沒有什麼人
但是用餐的尖峰時間建議要先預約喔!
▲ 2樓用餐區
▲ 餐廳有提供兒童座椅
▲ 有雙人套餐、單人套餐及單點方式可供選擇
套餐都有附開胃菜、湯品、五彩時蔬、冰淇淋及手工甜品
▲ 瑞秋兒這次點的是精緻雙人餐,套餐內容如下:
開胃前菜、五彩食蔬、沙朗牛排、彩椒杏鮑菇、嫩煎雞排、時令鮮魚
乾煎鮮蝦、日本廣島牡蠣、四季水果、手工甜品及淇淋
▲ 主廚湯品是蘿蔔排骨湯,店家給料很大方
第二次續碗給的料還是一樣多
喝起來很清甜爽口,不會覺得很油膩
▲ 開胃菜及五彩食蔬
開胃菜是小黃瓜沙拉,吃起來很清爽,而且份量剛好
五彩食蔬有,青江菜、豆芽菜、高麗菜、小黃瓜、紅蘿蔔及木耳
一次就能吃到多樣蔬菜,吃起來口感豐富
▲ 店家非常注重清潔,每料理完一道菜色,就會進行整理
▲ 乾煎鮮蝦、時令鮮魚、嫩煎雞排
乾煎鮮蝦,蝦殼都已經去除完全不沾手,吃起來的胡椒味濃郁
時令鮮魚,是使用多麗魚,吃起來完全沒有腥味,肉質很鮮嫩
嫩煎雞排,吃起來帶有香煎料理的香味,肉質鮮美不會乾柴,帶有點檸檬味
▲ 日本廣島牡蠣
大顆鮮美的牡蠣,吃起來還會爆漿
▲ 沙朗牛排、彩椒杏鮑菇
沙朗牛排,肉質鮮嫩不會柴柴的,也沒有血腥味
▲ 手工甜品、冰淇淋、四季水果
漢神鐵板燒,環境寬敞舒適,服務人員態度親切
餐點食材豐富、新鮮,而且用料實在不馬虎
廚師會依照用餐速度上菜,讓人吃飯不用像賽跑一樣
跟一般鐵板燒相比,瑞秋兒覺得漢神鐵板燒
吃起來比較沒有那麼油膩跟重鹹
是屬於中低價位的在地美食,很推薦給愛吃鐵板燒的人喔!
科園店:新竹市東區科學園路61號 / 03 5787522
關新店:新竹市東區關新路177號 / 03-6686288
【店家相關資訊】
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載
不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主
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