開飯囉!!
聽說竹北,也開了一間『開飯川食堂』
所以瑞秋兒,就打著大儒哥生日的名義
來大飽口腹之慾!!
開飯川食堂-竹北光明店
承襲福利川菜四十年的正統手藝
是非常道地的川正味料理喔!
▲ 川食堂 - 竹北光明店
設有無障礙空間,一整個大加分
▲ 兩人就能開飯囉!!
可以單點,也可以選擇套餐喔
▲ 門把採用辣椒造型的設計,是在預告真的會很辣嗎?!
▲ 櫃檯前方有擺設沙發椅,可以先在這裡候位
▲兩人座
▲ 四人座
▲ 七人座
▲ 10人大圓桌
▲ 店內備有兒童座椅
▲飲料吧檯區
▲ 不知道要點什麼嗎?!
先看看明星菜排行榜就對了!!
不過...光看菜單口水就開始流了耶.....
瑞秋兒點了,NO1.的流口水雞、NO7.的翻滾吧!肥腸
新夫妻肺片、新麻婆豆腐,這兩道是新菜色,當然也要來試試囉!
紅河水牛、乾燒蝦以及辣椒蕈菇雞湯
六菜一湯是四個人的份量喔!
▲ 白飯的部分,每人收30元,可無限供應
▲開飯前,店家會提供蔓越莓果醋,可無限量供應
▲ 好菜上桌!!
新夫妻肺片(左上)、新麻婆豆腐(右上)
NO1.的流口水雞(左下)、NO7.的翻滾吧!肥腸(右下)
▲ 新夫妻肺片 - 辣度 ★
裡面有牛筋、牛腱及牛肚,等豐富的食材
聞起來香氣四溢,吃起來的每一口,都具有麻辣的鮮香味
▲ 新麻婆豆腐 - 辣度 ★ ★ ★
嚴選郫縣豆瓣醬、特調大紅袍花椒等辛料,與嫩豆腐下去作拌炒
豆腐吃起來鮮嫩Q彈,香麻回味,非常下飯
▲ 流口水雞 - 辣度 ★
使用特選的仿土雞,再淋上獨門的芝麻醬與辣油,上頭還撒滿了花生粒
吃起來的肉質鮮嫩,不會乾柴老硬,搭配花生粒,吃起來的口感更為豐富
▲ 翻滾吧!肥腸 - 辣度 ★ ★ ★
看到菜名,瑞秋兒覺得自己也要翻滾了!!
這道菜一致獲得同桌的好評!!
深滷入味的肥腸,吃起來有酥炸過後的口感
咬起來酥香又有嚼勁,真的是越嚼越香,吃到欲罷不能
不過這道菜的後勁很強,吃完嘴唇都麻了!!
▲ 紅河水牛- 辣度 ★ ★
雖然看起來紅通通的,不過沒有想像中的那麼辣
吃起來的肉質鮮嫩,軟硬度適中
牛肉片與黃豆芽吸滿了紅油湯汁,更為下飯
▲ 乾燒蝦- 辣度 ★
使用的是酒醃製過後的特級草蝦
吃起來鮮甜美味,屬於酸辣的口感
▲ 辣椒蕈菇雞湯 - 辣度 ★
湯頭喝起來,帶有竹筍與剝皮辣椒的甘甜,不會死鹹
剝皮辣椒,吃起來清脆、鮮甜,帶有點微辣感
▲ 吃飽了,來杯飯後飲料吧!
左起為,鮮柚金桔冰鑽、紫蘇梅番茄冰沙、鳳梨荔枝凍飲、爆炸凍檸紅
建議餐點吃了差不多的時候,就可以請服務生先上飲料囉!
▲ 鮮柚金桔冰鑽
金桔與蜂蜜水下去特調,喝起來很順口,不會很酸喔
▲ 紫蘇梅番茄冰沙
紫蘇梅的味道非常濃郁
喝起來有著紫蘇梅與番茄的鹹甜口感
▲ 鳳梨荔枝凍飲
喝起來有鳳梨的酸甜,與濃郁的荔枝味,兩者意外合拍
不過瑞秋兒覺得有點偏甜,下次問問可以半糖嗎?!哈哈!!
▲ 爆炸凍檸紅
喝起來真的是爆炸的酸,不過好像只有我覺得酸耶....
開飯川食堂-竹北光明店,店內環境寬敞舒適
店員的服務態度佳,上菜速度也很快
雖然是川味料理,但不會讓人辣到不舒服
反而是讓人,白飯一碗接一碗的吃
喜好吃辣的人,可以來試試看喔!
【店家相關資訊】
店址 : 新竹縣竹北市光明一路256號
電話 : 03-657-2178
營業時間 :
午餐11:30~15:00(最後點餐14:30)
晚餐17:30-22:00(最後點餐21:15)
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載
不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主
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