TABLE JOE 喬桌子廚房,是一間位於和福街的美式餐廳
就在新竹大遠百旁的巷子內喔
之前瑞秋兒就聽說,TABLE JOE 喬桌子廚房的餐點頗受好評
跟朋友約了好幾次要到這邊聚餐,可惜每次時間都喬不攏
瑞秋兒只好跟大儒哥,先來享受兩人世界啦
TABLE JOE 喬桌子廚房,店內採用簡約的工業風裝潢設計
給人一種清爽又很舒適的感覺,用餐起來也很放鬆
每個座位底下,都貼心的擺設置物籃
化粧室也有提供牙線及漱口水
這菜單也太像美食雜誌了吧,超精美的
邊看都要邊流口水了,而且每一樣看起來都好好吃的樣子
TABLE JOE 喬桌子廚房除了單點之外
現在也有推出雙人分享餐及四人豪華分享餐
這次瑞秋兒點的雙人分享餐,套餐內容有 : 開胃菜、排餐、主餐及飲料
黃金轟炸脆雞
黃金轟炸脆雞,店員說有三種吃法,一種是什麼都不沾的原味
瑞秋兒覺得其實單吃就很美味,外皮炸得金黃酥脆
肉質鮮嫩多汁、輕輕一撥骨頭就分離了
另一種是淋上檸檬,吃起來多了檸檬的微酸口感,也多了一份清爽感
最後是沾上甜辣醬,吃起來甜甜辣辣的,頗有韓式炸雞的口感喔
炸的金黃酥脆的炸雞,吃起來的肉質卻非常鮮嫩
炸牡蠣三明治
一份三明治,使用了四顆牡蠣,顆顆肥美又飽滿
上頭使用的是鮭魚醬跟煙燻鮭魚,吃起來非常清爽不膩口
炸牡蠣,只裹著一層薄薄的麵衣,不會讓人覺得都只吃到麵粉
外皮非常酥脆,但完全不影響牡蠣鮮美多汁的口感
爐烤戰釜豬排
爐烤戰釜豬排,除了附上季節時疏,另外還有搭配健康又養生的紅藜麥飯
爐烤戰釜豬排,是採低溫烹調法,再使用爐烤方式鎖住肉的鮮美
光看這焦黃的色澤就令人食指大動
爐烤戰釜豬排,外焦內嫩,切開後的肉質呈粉色,但不會見血
爐烤戰釜豬排,外焦內嫩,切開後呈粉色,但不會見血
低溫烹調法,完全鎖住了肉質的水分
吃起來口感不僅厚實也非常柔軟有彈性,還帶著一絲炙燒特有的香氣
搭配上季節時蔬及紅藜麥飯,豐富的配色更增添視覺上的享受
熱帶森林水果茶
熱帶森林水果茶,喝起來酸酸甜甜的、很清爽順口
而且上頭都是滿滿的新鮮水果唷
不過瑞秋兒覺得有點像是百香綠的味道?!
盛夏芒果爽爽冰沙
上頭有新鮮的芒果丁,還有冰淇淋唷
盛夏芒果爽爽冰沙,可是夏天才有的限定飲料
在這麼炎熱的天氣裡,怎麼能不來一杯消消暑呢?!
【店家相關資訊】
店址:新竹市和福街102號
電話:(03)5278150
其他: 低消150元 / 人 ;10%服務費
以上純屬個人試吃心得,實際口感會依個人喜好有所不同,僅供參考!
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