瑞秋兒愛分享

新竹城隍廟小吃遠近馳名，但其實周邊的美食也不少唷

大高雄海鮮粥

是瑞秋兒最近新發現的新店家

位於新竹市仁化街，就在城隍廟附近的小巷弄裡

由西大發包子右手邊進來，就可以看到囉

而且旁邊就有收費停車場，交通也很方便

營業時間到晚上12點，是消夜的新選擇

店內採用木質地板及樸實的木製桌椅，給人一種清新的舒適感

碗筷及調味料皆為自取

旁邊還有小朋友專用的湯匙及叉子

每個座位的桌面上都有擺放一個垃圾桶，方便放置垃圾或蝦殼

店內主要是以粥類及臭豆腐為主

瑞秋兒這次點了，招牌海產粥、中卷海產粥、鮮脆泡菜及脆皮臭豆腐

招牌海產粥 NT.150

海產粥裏頭有，鮮蚵、鯛魚片、中卷、干貝、蛤蠣

及鮮蝦等豐富的鮮味食材，愛吃海鮮的人可別錯過了

粥的湯頭是使用蛤蠣下去熬煮，完全不加味精及鹽等調味料

喝到的都是蛤蠣本身的鮮甜味

這家的海產粥是湯泡飯的口感，吃得到粒粒分明的米飯

中卷海產粥 NT.150

中卷海產粥，一樣有鮮蚵、干貝、鯛魚片、蛤蠣及中卷

差別在於主料的不同，中卷海產粥就是中卷比較多一些

不過瑞秋兒覺得其他海鮮配料，份量也很多耶   

中卷的份量很多，而且吃起來鮮甜Q彈

脆皮臭豆腐 NT.50

豆腐吃起來外酥內軟多汁，配上蒜蓉醬更是香氣十足

若是茹素的朋友可以先告知，店家會改素食可用的醬料

搭配上泡菜一起入口，更加清爽可口

鮮脆泡菜 NT.40

原本以為臭豆腐附的泡菜應該不會太多，所以才多點了這盤泡菜

沒想到臭豆腐上來後，泡菜的量還不少耶  

泡菜是店家自己醃製的，一盤的份量還蠻多的

吃起來清脆不澀口，又帶著酸酸甜甜的口感

用來搭配臭豆腐不僅清爽也可以解油膩

大高雄海鮮粥，粥品不僅份量十足，而且料多實在、價格也很實惠

裏頭滿滿的鮮味，光看就讓人垂涎三尺

湯頭不添加味精、鹽等調味料，完全就只有蛤蠣本身的鮮甜味

粥品是屬於粒粒分明的湯泡飯口感，米飯吸收了湯頭的精華，吃起來更美味

這麼大碗又料多豐富的粥品，只要130元起喔    

【店家相關資訊】

大高雄海產粥 脆皮臭豆腐

地址：新竹市仁化街7號

（靠近城隍廟，西大發包子右手邊近來第三家）

tel:035222798

營業時間 : 平日 11:30-14:00 17:00-24:00
 

假日11:30-2400  周三公休

 以上純屬個人試吃心得，實際口感會依個人喜好有所不同，僅供參考!