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東街日本料理

位於新竹市民生路上,鄰近巨城百貨及煙波飯店民生館

在新竹也算是頗有知名度及廣受好評的日式料理專賣店

店內除了可單點,也有提供經濟無菜單合菜(最低500/)

另外,週一   週五還有午間限定的定食套餐

其他時段來可是吃不到的唷

現在也有提供會議便當,不過目前沒有外送服務

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為了提供最新鮮的食材

店家每天都親自到基隆港採購新鮮的魚貨

邱師傅說:「食材的選用是料理勝負的關鍵」

由精選食材料理出能征服老饕的美食

靠著對料理的用心與堅持,講求美味、平價、新鮮且正統的日本料理

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店內採用暖色木質裝潢設計,給人一種典雅溫馨的和風

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一樓用餐空間,除了有四人座位區,也有提供大圓桌

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料理工作區前,也有提供座位

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二樓用餐區,主要是以包廂的型式為主

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二樓,一共有四間包廂

每間包廂都是使用活動式屏風來區隔客人的用餐隱私

若有多人一起用餐的需求

屏風也都可以打開變成一個大空間

還蠻適合部門或公司聚餐的

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瑞秋兒發現一樓的牆面上似乎有隱藏版菜單?!

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這邊提供完整菜單給大家參考一下

整體餐點價位,個人覺得還蠻平價實惠的

這次瑞秋兒點了,醬炒牛肉定食

生魚片定食、炸蝦天婦羅及日式炸吐司

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醬炒牛肉定食 NT.280

這單人定食套餐其實很豐盛耶

除了主食之外,還有小菜、沙拉、茶碗蒸及味增湯

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醬炒牛肉使用的是澳洲牛肉

其油花分布相當均勻且肉質軟嫩不乾柴

吃起來有滿滿的蔥爆香氣,帶有點微辣感

肉片的份量也很十足唷

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套餐內附的沙拉也很豐盛,除了生菜之外還有新鮮水果

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醬蜜黑豆及黃帝菜

黑豆吃起來的口感鬆綿,還帶著些許豆香及Q彈

黃帝菜,口感清脆爽口、還蠻開胃的

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這味增湯的配料也很豐盛,裏頭有魚肉片及海帶、更增添鮮美風味

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茶碗蒸

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茶碗蒸的色澤清雅且蛋香濃郁

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吃起來滑嫩順口且沒有蛋腥味,裏頭還有蛤蠣、蝦仁及肉等澎派配料

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生魚片定食 NT.380

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綜合生魚片,一次可以品嘗到海鱺魚、鮪魚及鮭魚三種魚片

除了芥末沾醬 ,店家也有提供現磨山葵

如果不喜歡芥末的嗆辣味也可以跟店家索取現磨山葵喔

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大儒哥表示 ~   

生魚片吃起來不但相當有厚度,而且也很新鮮甜美

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炸蝦天婦羅 NT.150

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外皮口感酥脆、蝦身肉質鮮嫩

搭配上炸茄子及炸青椒讓視覺更加豐富

拌著醬汁一起入口更美味,也可以降低炸物的油膩感

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日式炸吐司 NT.90

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自從上次品嘗過炸吐司後,瑞秋兒整個就是愛上了它的口感

就連到日本料理店也都要點上一盤   

外酥內軟的口感搭配上 花生粉與葡萄乾,呈現出多層次風味

個人覺得很適合當作飯後點心呀

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定食套餐還有提供餐後水果唷

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東街日本料理用餐環境舒適、食材新鮮美味且價格也不算太貴

餐點的種類與選擇很多,也有提供經濟合菜,還可以自行指定價位唷

餐點都是採現點現做的方式, 等待上餐的時間可能會比較久一些

若是尖峰用餐時段前往時,會建議先電話預約,避免需要等候太久

開車前往的朋友,可停在附近周邊的停車場再步行前往

因為門口是沒辦法停車的唷

【店家相關資訊】

東街日本料理

地址 : 新竹市民生路286

電話 : 035328381

營業時間 : 11:00 ~ 14:00 17:00~22:00

其他 :   收10%服務費

停車資訊   :   周邊停車場(民眾停車場、正翰停車場或巨城百貨)

 以上純屬個人試吃心得,實際口感會依個人喜好有所不同,僅供參考  

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