隨著家裡開伙的頻率增加
鍋子汰換的機率也相對變高了
這次瑞秋兒剛好發現，自己平常喜愛的鍋具品牌
又推出了美型鍋具組
義大利CUOCO-北歐風情暖白仙子鍋具組
正好是我喜歡的自然簡約風，也同時兼具時尚質感與實用性
鍋內採用獨家C&D晶彩鑽瓷技術，提高耐磨及耐用度
而且是一體成型，鍋身無鉚釘設計，清洗也能好輕鬆，不卡髒汙
讓使用者在料理時，心情也能變得很好
平常擺放在廚房內，也很令人賞心悅目呀
就算沒有好廚藝，也必須擁有一組值得稱讚的好鍋具
義大利CUOCO-北歐風情暖白仙子3鍋具5件組
內含28CM炒鍋+炒蓋+20CM湯鍋+湯蓋+玉子燒鍋
產品不含PFOA、PFAS等有毒物質，食用也能更安心
北歐風情暖白仙子28CM炒鍋
28cm的炒鍋對我們家來說，就非常夠用了
這款北歐風情暖白仙子鍋具組的鍋沿，摸起來非常圓滑細緻、不刮手
搭配強化透明玻璃上蓋，不用掀鍋就能清楚看見食材的變化
鍋底採用IH設計，因應不同人的需求，任何爐具都能使用、不設限
而且這款鍋具，不論是聚熱或導熱都很快速，可以節省料理時間，超方便
北歐風情暖白仙子鍋具組，比較特別是有玉子燒專用鍋
讓喜歡日式料理人的，也能自己在家輕鬆做
就算是第一次挑戰玉子燒，也能很快上手
北歐風情暖白仙子20CM湯鍋
耐熱電木把手，烹煮加熱不燙手
平常如果沒有要帶便當，我們家大概就是2菜一湯或3菜一湯
通常也都是以簡單的家常菜為主
接著就來跟大家分享，我這次的料理菜單吧
彩椒炒肉絲、菜脯玉子燒及香菇雞湯
彩椒炒肉絲
所需食材: 彩椒、肉絲及蒜頭
先將蒜頭爆香後，接著放入肉絲
最後放入彩椒翻炒，加入鹽巴調味
加水蓋上鍋蓋悶煮一下
簡單又營養的彩椒炒肉絲就可以上桌囉
彩椒炒肉絲，我覺得是一道色、香、味俱全又簡單好吃的家常菜
菜脯玉子燒
所需食材 : 蛋數顆、菜脯適量、蔥花(依個人喜好)
其實玉子燒我們也是第一次料理，所以蛋液的比例也不知道該怎麼拿捏
最後就是憑感覺很隨興的倒入蛋液
不過步驟大概就是蛋汁下鍋，然後分3次捲成厚蛋燒的概念
完成第一層後，接著捲第二層
第二層跟三層一樣都是重複第一層的步驟即可
因為菜脯本身就有鹹度了，所以就不需要再額外調味
因為是第一次做玉子燒，擔心裡面沒熟透
想說多烹煮一會，結果外層就有點燒焦了 ，所以有點小失敗
來個題外話~
原本我還擔心鍋子有點燒焦會不會很難清洗
但沒想到，稍微刷一下就乾淨了耶
雖然菜脯玉子燒賣相不佳，但是吃起來的口感很不錯
下次再來挑戰看看，一定會成功的!!
香菇雞湯
所需食材 : 乾香菇、半隻雞或雞腿肉一份、老薑
先將雞肉川燙處理，去掉雞肉或雞骨的血水
有些人會加白醋，但我們家沒有這麼講究，整個就走隨意路線
乾香菇記得要先泡軟喔
我們家是使用小朵的香菇
所以不需要再額外處理香菇蒂頭
接著將川燙好的雞肉、泡軟的香菇及薑片一起放入鍋中燉煮
北歐風情暖白仙子20CM湯鍋，上蓋是強化透明玻璃
所以在燉煮的時候，不用掀蓋就能清楚看見雞湯目前的狀況
這款鍋具在料理時，湯汁不外溢
掀蓋後，鍋蓋上的水氣也不會到處亂滴喔
原本在使用炒鍋的時候，神隊友就有覺得炒菜好像快了
後來煮雞湯時，有明顯感覺到水沸騰的速度真的快很多
義大利CUOCO-北歐風情暖白仙子鍋具組，鍋身輕巧且外型時尚亮眼
而且導熱快又均勻，在清洗上也方便
更重要的是，料理時不需要使用很多油，吃得更健康
義大利CUOCO-北歐風情暖白仙子鍋具組
不僅滿足我對鍋具的美型要求，也讓料理工作變得更加輕鬆、愉悅
【產品相關資訊】
以上純屬個人體驗心得，實際會依個人喜好有所不同，僅供參考! 
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